I menù possono subire variazioni, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in correlazione con le disponibilità di mercato.
Le preparazioni di alcuni piatti potrebbero prevedere l’utilizzo di additivi alimentari.
In conformità con le prescrizioni di legge, il pesce servito crudo è stato sottoposto a trattamento di
bonifica preventiva.
Potrebbe, inoltre, essere stato mantenuto a temperature negative (-20°c per 24 ore / -35°c per 15 ore)
In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari chieda al nostro personale che provvederà a fornire
adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande.